À GRIGNOTER JAMBON IBÉRIQUE DE BELLOTA, GALETTE AVEC TOMATE CROQUETTES DE GORGONZOLA CROQUETTES DE QUEUE DE TAUREAU ET PECORINO TRUFFÉ SALADE RUSSE À LA VENTRÈCHE DE THON CALAMAR À L’ ANDALOUSE AVEC AGRUMES ET CHIPOTLE BRUSCHETTA BURRATA AUX PETITES TOMATES SICILIENNES PLATEAU DE MORTADELLE, ROQUETTE ET TOMATE CERISE MINI STEAK TARTAR AVEC FOIE MINI GUÉDILLE DE HOMARD

ENTRÉES SALADE CÉSAR AU POULET GRILLÉ SALADE DE CREVETTES, MÂCHE, AVOCAT ET TOMATE ROSE MOZZARELLA DE BUFFLONNE AVEC TOMATE ROSE ET BASILIC Salade de haricots verts aux calmars et vinaigrette aux agrumes OMELETTE À LA CARBONARA À LA TRUFFE AUBERGINES À LA PARMESANE

PÂTES PENNE AL” ARRABIATA SPAGHETTIS À LA CARBONARA FETTUCCINE AUX MORILLES TAGLIATELLE AU PESTO AVEC PARMESAN CROQUANT PACCHERI DE BOEUF AU CONFITURE ORANGE PACCHERI À LA TOMATE, AU BASILIC ET MOZZARELLA Ravioli de potiron au pesto rosso Spaghetti À Frutti di Mare FETTUCCINE ALFREDO PENNE À LA VODKA FETTUCCINE TRUFFÉES À LA CRÈME DE PARMESAN RISOTTO AUX ASPERGES

VIANDES TRANCHE D’ ALOYAU AU ROMARIN AVEC PARMESAN ALOYAU SAUCE CAFÉ DE PARIS CARPACCIO HARRY’S BAR POULET AVEC SAUCE AUX CHAMPIGNONS ET LÉGUMES GRILLÉS CÔTELETTE , CARRÉ DE VEAU DE LAIT CÔTE DE BŒUF NATIONAL PREMIUM1 KG

POISSONS Steak de thon finn bleu grillé avec chambre d'agrumes et chou-fleur crémeux TARTARE DE THON ROUGE AVEC BASE D’ AVOCAT SOLE DE PLAGE AVEC HARICOTS VERTS DOS DE SAUMON GRILLÉ ‘’BLEU’’ AVEC ASSAISONNEMENT ET POMMES DE TERRE ‘’PONT NEUF’’

DESSERTS TARTE AU CITRON CRÊPES AU NUTELLA AVEC CRÈME GLACÉE DE CONFITURE DE LAIT CHEESECAKE GLACE À LA VANILLE FAITE MAISON AVEC FRUITS SECS ET CHOCOLAT CHAUD TARTE AUX POMMES AVEC GLACE À LA VANILLE TIRAMISÚ FATTO A MANO FAGOTS À LA VANILLE AVEC CHOCOLAT FONDU FRUITS FRAIS SORBETS ET GLACES

Pain et collation