PARA PICAR JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA, COCA CON TOMATE CROQUETAS DE GORGONZOLA CROQUETAS DE RABO DE TORO Y PECORINO TRUFADO ENSALADILLA RUSA DE VENTRESCA DE ATÚN CALAMARES A LA ANDALUZA CON CÍTRICOS Y CHIPOTLE BRUSCHETTA BURRATA CON TOMATITOS SICILIANOS TABLA DE MORTADELA CON FOCACCIA MINI STEAK TARTAR CON FOIE MINI LOBSTER/STEAK ROLL BRIOCHE

ENTRANTES GRILLED CHICKEN CAESAR SALAD ENSALADA DE LANGOSTINOS, CANÓNIGOS, AGUACATE Y TOMATE ROSA MOZZARELLA DE BÚFALA CON TOMATE ROSA Y BASÍLICO Ensalada Judías Verdes con Calamar y Vinagreta Cítrica TORTILLA A LA CARBONARA TRUFADA BERENJENAS ALLA PARMIGIANA

PASTAS PENNE ALL’’ARRABBIATA SPAGHETTI ALLA CARBONARA FETUCCINI CON MÚRGULAS TAGLIATELLE AL PESTO CON PARMESANO CRUJIENTE PACCHERI DE GALTAS DE TERNERA Y CONFITURA DE NARANJA PACCHERI CON POMODORO, BASILICO Y MOZZARELLA RAVIOLI DE CALABAZA CON PESTO ROSSO SPAGHETTI AL FRUTTI DI MARE FETUCCINI ALFREDO FETUCCINI TRUFADOS CON CREMA DE PARMESANO PENNE ALLA VODKA RISOTTO DE ESPÁRRAGOS

CARNES TAGLIATA DE SOLOMILLO AL ROMERO CON PARMESANO SOLOMILLO AL CAFÉ DE PARÍS CARPACCIO HARRY’S BAR POLLO A LA BRASA CON SALSA DE SETAS Y VERDURITAS AL CARBÓN ORECCHIA DI ELEFANTE (COSTILLA DE TERNERA LECHAL) CHULETÓN NACIONAL PREMIUM (1KG)

PESCADOS STEAK DE ATÚN BLUE FINN A LA PARRILLA CON SALSA CÍTRICA Y CREMOSO DE COLIFLOR TARTAR DE ATÚN BLUEFIN CON BASE DE AGUACATE LENGUADO DE PLAYA CON TIRABEQUES LOMO DE SALMÓN A LA PARRILLA ‘’VUELTA Y VUELTA’’ CON ALIÑO Y PATATAS ‘’PONT NEUF’’

POSTRES LEMON PIE CRÊPES DE NUTELLA CON HELADO DE DULCE DE LECHE CHEESECAKE BROWNIE TEMPLADO CON HELADO DE CHOCOLATE TARTA FINA DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA TIRAMISÚ FATTO A MANO SAQUITOS DE VAINILLA CON CHOCOLATE FUNDIDO FRUTA FRESCA SORBETES Y HELADOS